고꿈마의 도전과 야망

오늘 뭐 먹지... 점심메뉴 고민 끝에 멀리 가보자고 하셔서 따라갔다. 읍내에서 차로 15분 정도 걸려서 도착한 곳. '오미마을 들녘밥상' 전화번호 061-781-8881 주소 전남 구례군 토지면 운조루길 49-1 (지번) 전라남도 구례군 토지면 오미리 109-4 여기가 맞나? 이 마을엔 기와집과 낮은담벼락을 가진 집들이 많아서 어디가 전문식당인지 헷갈렸다. 저 멀리 빨간색으로 '뽕잎백반전문' 이라고 적힌 배너를 보고 따라들어갔다. 옆에 보이는 황토벽 집이 바로 식당이랍니다. 저는 입구를 바로 못찾아서 주인분이 열어주셨어요.. 헷갈린다구요ㅠㅠ 내부가 시원하게 넓고 한쪽으로 식탁이 몰려있다. 좌석 수도 많고 공간도 넓어서 단체관광객 이용이 많다고 한다. 원래 농촌체험장으로 운영된다고 알고 있는데, 현재는 ..

~업무 차 구례를 방문 중~ 지난 날 봉성식당에서 순대국밥의 애환을 풀고, 오늘은 드디어 시간을 맞춰 특별한 곳을 찾았다! 동료분들이 필수코스라며 데려간 곳, ' 한우식당 ' 전라남도 구례군 구례읍 봉북리 353-3 T. 782-9617 한우식당인데 순대국? 일주일 중 단 하루 금요일만 영업하셔서 '금요순대' 왜 하루만 하느냐?! 사장님이 도축업 관련 일을 하셔서 손님은 신선한 내장고기를 즐길 수 있지만 그만큼 찾으시는 분도 많고 일이 힘들어서 하루만 하신다고... 오전에는 택배도 보내시느라 엄청 바쁘신듯ㅠ 허영만의 백반기행에 소개된 곳으로 유명하지만 구례군민들도 특별함에 빠져 줄곧 찾는 곳이다. 구례에서 줄을 서본 적이 없는데, 이 날 만큼은 20분 정도 밖에서 대기를 하고 안에 들어가서도 식사가 나오..

~업무 차 구례를 방문 중~ 오늘은 채식하시는 울이모랑 점심외식~ 우유까지 드시는 락토비건이시지만 가능한 완전 채식가능한 식당을 찾아야했다. 그래서 알아본 곳 ' 가야 돌솥밥 ' 읍내에 위치한 건물 2층! 오래되어 보이는 간판에 돌솥밥 최초 개발의 집이라고 써있다. 음? 구례에 비빔밥 식당이 많긴해서 납득이 가기도!? 내부 인테리어가 오랜시간을 보여주기도하고 숨은 맛집의 분위기도 느껴진다. (feat.옥색) 우리가 갔을 땐 동네 할머니들이 계모임이라도 하시는지 왁자지껄 모여서 냠냠하고 계셨다. 다채로운 사투리가 들려온다ㅎㅎ 메뉴는 가야돌솥밥 6천원 인삼돌솥밥 9천원 나머지는 삼겹살이나 삼계탕 등 고기류 또 또 메뉴판을 안찍었네 우리는 가야 2인분을 주문했고~ 앞에 모임하시는 분들 주문이 많아서 시간이 좀..

~업무 차 구례를 방문 중~ 힘든 날이면 친구를 불러서 소울푸드 순대국밥을 먹곤했는데 이젠 코로나때문에 사람많은 식당은 못가니 가던 곳은 항상 미어터진다 1년가까이 순대국밥을 먹지못했다... 동료분들과 얘기하다 오랫동안 소울푸드를 못먹었다니까 너가 그런걸 먹을 줄 아냐며 내일 점심에 먹자고 땅땅!! 그래서 저를 데려간 곳 ' 봉성식당 ' 구례에서 잘하는 순대국밥 중 한 곳이라고 한다. 순대국밥 외에 돼지머리국밥, 소머리국밥, 수육류가 있다. 순대국밥 가격은 6천원 구례에 있는 동안 점심, 저녁 2번먹어봤는데 저녁시간에 사람이 빠지는 읍내치고, 봉성식당은 항상 자리가 없었다. 내장고기나 순대 원하는대로 담아주시니까 내장좋아하면 내장만 달라고 하면된다. 나는 그냥 다 잘먹 항상 가던 곳과 비교하자면 순대와 ..

~업무 차 구례를 방문 중~ 현지 동료분들을 따라 방문한 곳 '토박이' 간결하고 가게이름에 걸맞는 음식들 야외테라스 식사도 가능해서 지리산으로 둘러싸인 구례의 자연풍경을 보면서 먹다보면, 체할 일은 없을 것 같다~ 내부도 깔끔하고 안에서 조리하시는 분이 라텍스 장갑까지 끼고계신다. 전체적으로 깔끔한 분위기도 그렇고 위생도 좋아보인다~ 이 곳도 점심시간이 되면 꽉 차는 곳인데, 읍내에서 조금 먼데도 불구하고 줄곧와서 드시나보다~ 반찬이 다 맛있었다... 정성이 느껴질 정도로 나물을 정말 잘 무치셨다. 나물향과 고소한 맛이 좋았다! 여름이라 시금치가 맛이 없으니까 기대도 안했다가 맛쭐났다ㅎ 개인적으로 나물은 신선해야하고 나물답게 그 향을 살리는 정도의 적당한 양념을 좋아하는데 딱이다. 식당 반찬 안먹는 내가..

~업무 차 구례를 방문 중~ 구례와서 처음 먹은 외식, 사실 너무나 오랜만에 먹는 외식! 12시 쯤 가니까 직장인 분들이 점심드시러 이미 자리가 꽉 차있다. 이곳은 넓고 깔끔한 내외관을 가지고있고, 읍내에서 약간 떨어져있어서 주차공간도 넉넉한 편! 돈까스, 비빔쫄면, 콩나물국밥 등등 몇 가지 점심메뉴를 주력하는 곳이다. 저녁메뉴인지 삼겹살도 같이 하신다. 둘러보니까 많은 사람들이 돌솥비빔밥과 콩나물국밥을 드시는 것 같다~ 워낙 점심 손님들이 계속 들어오다보니 회전율은 높지만 주문받기나 음식나올 때까지 시간이 조금 걸렸시루다ㅠ 짜잔! 반숙계란이라서 나는 바닥에 끓고있는 참기름에 무참히 지져서 익혀먹는다. 저 그릇 대충 뜨듯하게 데워온 게 아니라는...다 먹을 때까지 그릇이 식지 않아서 따듯하게 잘 먹었다...